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cuisisne : plat

Tourte raclette

Tourte raclette

2 pâtes feuilleté des pommes de terre des lardons du fromage à raclette Mettre la première pâte sur le fond d'un moule à tarte. Laver les pomme de terre à la vapeur et les découper en rondelles. Les placer dans le moule. Faire revenir les lardons et les...

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lieu noir riz curry lait coco

lieu noir riz curry lait coco

des filets de lieu noir du riz basmati du curry 1 brique de lait de coco Faire cuire le lieu au bain marie et réserver Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet, mais rajouter 1 CàC de curry dans l'eau Mettre dans un plat le riz, le lieu noir découpé...

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Tarte au thon

Tarte au thon

1 pâte sablée moutarde crème fraîche thon au naturel tomates gruyère râpé Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Recouvrir la pâte de moutarde puis recouvrir de crème fraîche. Émietter le thon , disposer des rondelles de tomate dessus. Couvrir de gruyère...

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Filet mignon au miel

Filet mignon au miel

1 filet mignon de porc 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 4 cuil. à soupe de miel 1 cuil. à café de gingembre moulu 1 gousse d'ail Faire la marinade avec le vinaigre, le miel, l'ail écrasée. Couper le filet mignon un tranches de 1 à 1,5 cm d'épaisseur....

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Lasagnes

Lasagnes

feuilles à lasagnes 3 oignons 2 gousses d'ail 200 g viande de boeuf haché 200 g de farce à légumes huile d'olive 500 g d'épinards surgelés 1 brick de tomate concentré 2 feuilles de laurier sel,poivre 70 g de fromage râpé Sauce Béchamel : 100 g farine...

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