6 oeufs 1/2 litre de lait 170 g de sucre + 50 g pour le caramel une gousse de vanille, ou de l'essence de vanille une pincée de sel Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Montez les blancs en neige bien ferme en y ajoutant une pincée de sel, puis 70 g...

feuilles à lasagnes 3 oignons 2 gousses d'ail 200 g viande de boeuf haché 200 g de farce à légumes huile d'olive 500 g d'épinards surgelés 1 brick de tomate concentré 2 feuilles de laurier sel,poivre 70 g de fromage râpé Sauce Béchamel : 100 g farine...